Suplementa O

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

ESCOLA DE MEDICINA VETERINÁRIA

DEPARTAMENTO DE PRODUÇÃO ANIMAL

SUPLEMENTAÇÃO COMO ESTRATÉGIA DE MANEJO DE PASTAGEM

DANIELLE SOUZA

FERNANDO FERRAZ

MARIANA MELLO

SALVADOR – BAHIA 2012.1

Componentes 1
Componentes 2
Componentes 3

SUPLEMENTAÇÃO COMO ESTRATÉGIA DE MANEJO DE PASTAGEM

Trabalho apresentado ao curso de graduação em Medicina Veterinária da Universidade Federal da Bahia, como requisito na disciplina Agrostologia. (MEV 137).

SALVADOR – BAHIA 2012.1

1.0 INTRODUÇÃO

As gramíneas forrageiras são base alimentar da bovinocultura brasileira e constituem a principal fonte de nutrientes para os animais ao longo do ano. Entretanto, uma característica da produção de bovinos a pasto é a sazonalidade da produção forrageira, que promove oscilações no suprimento de nutrientes aos animais, impondo a necessidade de suplementação e/ou complementação alimentar para elevação da produtividade.

Com clima favorável e abundância territorial e de vegetação, o Brasil é líder em produção de carne no mundo. Porém, a pecuária brasileira enfrenta a sazonalidade de produção das plantas forrageiras e deficiências nutricionais da pastagem, base do sistema de criação. De modo geral, há excesso de produção no período das águas e escassez na seca. Assim, a aplicação de tecnologias que aperfeiçoem o desempenho animal é fundamental para a conquista do mercado de forma sustentável e competitiva.

Um dos objetivos básicos de todo sistema de produção de bovinos em pastagem é cobrir as necessidades nutricionais dos animais durante todo o ano, mantendo uma oferta permanente de alimento em quantidade e qualidade suficientes, para obter ótima reposta produtiva por parte dos animais. Todavia, nas condições de pastagem nativa, existem grandes variações na produção de matéria seca e na qualidade da pastagem nativa, afetando negativamente a produtividade animal.

2.0 MANEJO DE PASTAGEM

O