Suinocultura Paranaense

SEAB – Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento

DERAL - Departamento de Economia Rural
SUINOCULTURA – Informativo agosto - 2014

aquecida

Expectativa de aumento significativo no volume exportado para 2014

Neste ano de 2014 a suinocultura apresenta bons resultados. Os custos de

semestre de 2014 um crescimento estável das

Preços estáveis e demanda interna

produção encontram-se estáveis e o produtor está recebendo em média 8% a mais pelo quilo de suíno vivo comparativamente a 2013 e 33% a mais que média de 2012. Em julho o preço ficou em R$ 3,21 / kg isto representa um ganho

O cenário externo manteve no primeiro exportações, contudo ainda abaixo da expectativa que é um aumento no volume de exportação superior a 20% nos números consolidados do ano de 2014.
Exportações – Acumulado Julho/2014

nominal de mais de 28% em relação ao mesmo período de 2013.
Preço quilo Suíno Raça Paraná

Por outro lado o segundo semestre do ano é naturalmente o período onde a demanda interna de carne suína aumenta tendo no último trimestre do ano seu maior pico de consumo.
Neste sentido a produção de carne suína no
Paraná está estimada em ter um incremento no ano de 2014 em mais de 5,5%. Os demais estados da federação, principalmente Santa
Catarina, Rio Grande do Sul e Goiás também tem uma expectativa de aumento significativo na produção principalmente Goiás que pode ter um incremento na produção no ano de 2014 superior a 20%. A Indústria está apta em processar o aumento de produção, pois muitos frigoríficos estão com capacidade ociosa. De outro lado

Para o segundo semestre de 2014 espera-se uma redução na oferta mundial de carne suína, principalmente por problemas sanitários nos Estados Unidos, isto já está pressionando os preços da carne suína no mercado mundial. Diante deste fator abre-se um cenário favorável para as exportações brasileiras, em especial a exportação de carne suína paranaense. O mercado russo