Suinocultura Aula 2 II

Sistemas de produção de suínos

Sistemas de produção de suínos
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Produtor;
Genética;
Nutrição;
Manejo alimentar;
Sanidade;
Instalações;
Mão-de-obra.

Sistemas de produção de suínos
• Objetivos da produção:
▫ Atividade principal/secundária;
▫ Consumo próprio/subsistência;
▫ Comercial
 Mercado normal
 Mercado específico (produtos diferenciados)
▫ Suínos pesados
▫ Embutidos

Leitoa (cuidado !!)

Sistemas de produção de suínos
• Sistema extensivo;
• Sistemas intensivos:
▫ Semi-confinado;
▫ Totalmente confinado;
▫ Criação ao ar livre.

Sistema extensivo
• Presença de animais tipo banha;
• Criações de baixo índice de produtividade;
• Não há separação dos animais de acordo com a fase. Sistema extensivo
• Instalações rústicas;
• Alimentação baseada em restos de cultura;
• Não há controle técnico sobre a criação.

Sistema extensivo

Sistema intensivo semi-confinado
• Produção de animais tipo carne;
• Machos, fêmeas vazias e gestantes em piquetes;
• Fêmeas lactantes e leitões confinados;
• Animais de abate confinados.

Sistema intensivo semi-confinado
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Bons índices produtivos;
Instalações adequadas para cada fase;
Uso de maior área;
Mão-de-obra especializada;
Alimentação:
▫ Rações balanceadas;
▫ Ingredientes de boa qualidade;
▫ Diferenciada de acordo com a fase do animal.

Sistema intensivo semi-confinado

Sistema intensivo semi-confinado

Sistema intensivo confinado
• Produção de animais tipo carne;

• Todos os animais são criados confinados;
• Utilização de menor área para produção.

Sistema intensivo confinado
• Investimento elevado em instalações;

• Alimentação de qualidade de acordo com cada fase do animal;
• Maior controle sanitário.

Sistema intensivo confinado
• Excelentes índices produtivos e reprodutivos;
• Instalações adequadas de acordo com cada fase;
• Pode ser de baixa ou alta tecnologia;
• Mão-de-obra especializada.

• Foto gestação

Sistema intensivo confinado

Sistema intensivo confinado

Sistema intensivo