suco de laranja
AGRONEGÓCIO
ANÁLISE CONJUNTURAL
O MERCADO DO SUCO DE LARANJA
Josiane Dos Passos Florentino
Mikaela Fernanda Padilha
Natalia Aparecida Pelogia
OURINHOS
2013
INTRODUÇÃO
O suco de laranja é o mais consumido do mundo. Saboroso, nutritivo e rico em vitamina C, o suco de laranja é exportado concentrado e congelado e conhecido mundialmente no mundo das exportações pela sigla FCOJ.
O Brasil é hoje o maior produtor e exportador, sendo responsável por cerca de 30% da produção mundial da fruta e 60% da produção do suco. Sendo assim, podemos observar que a produção da fruta no Brasil está direcionada mesmo a industrialização, em forma de sucos, néctares etc. e não no consumo da fruta in natura, apesar de muito saborosa e apreciada.
O cultivo da laranja no país foi dividido em dois períodos, o de 1990 a 1999, onde houve a ascensão da produção e a partir de 1999 que aconteceu a consolidação da produção e concedeu ao Brasil a liderança nas exportações.
O país colhe, atualmente, cerca de 18 milhões de toneladas de laranja por ano e recebe incentivos do governo, que se incumbe, também, de controlar doenças e pragas.
O suco de laranja concentrado congelado é uma commoditie comercializada principalmente para a Europa e Estados Unidos e já enfrentou algumas barreiras impostas pelos americanos. Barreira esta que teve início em 2009 e só foi derrubada pelo Brasil em 2011 após alegarmos na OMC a prática de Zeroing por parte dos americanos.
Os Estados Unidos são os maiores consumidores mundiais do suco de laranja, entretanto, não são nossos maiores importadores. Mesmo assim, os norte americano tem participação relevante nas nossas exportações do suco e por isso a preocupação com as barreiras criadas por eles.
Apesar de ser o mais consumido do mundo, o suco de laranja está perdendo ano a ano cada vez mais participação no mercado, concorrendo com outros inúmeros sabores de frutas e outros tipos de