Subprojeto IC - Previsão de Demanda

Subprojeto de Iniciação Científica
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A previsão de demanda e a administração de estoques possuem a tarefa de diminuir os custos de estoques e ao mesmo tempo manter o nível de serviço em patamares que não comprometam a imagem da organização. Este subprojeto se propõe a analisar a demanda oriunda dos clientes de uma rede de supermercados do estado do Espírito Santo, estimando assim modelos matemáticos aplicados a séries temporais, usando uma metodologia que parte de um modelo simples evoluindo para o mais complexo, até a obtenção de um modelo apropriado que melhor se adeque à realidade do mercado em questão. Na sequência, buscar aperfeiçoá-lo por meio de informações geradas em uma análise causal, criando-se assim um modelo integrado mais adequado para a previsão da demanda.

Palavras chave: previsão de demanda, séries temporais, análise causal
1 Introdução

Prever é a arte e a ciência de predizer eventos futuros, que pode envolver a utilização de dados históricos e a sua projeção no futuro com algum tipo de modelo matemático. A previsão pode ser subjetiva ou intuitiva, ou ainda uma combinação disso, isto é, um modelo matemático ajustado segundo o critério de um administrador (HEIZER; RENDER, 2001). Em situações de gestão e de administração a necessidade de planejamento é grande, pois o tempo necessário para a tomada de decisões varia de vários anos para alguns dias ou horas para alguns segundos. Previsão é uma ajuda importante no planejamento eficaz e eficiente (MAKRIDAKIS; WHEELRIGHT; HYNDMAN, 1998).

Segundo Tubino (2007, p.15), ”as empresas de uma maneira ou de outra, direcionam suas atividades para o rumo em que acreditam que seu negócio andará”. O papel das previsões, entre elas a previsão de demanda, é fornecer subsídios para o planejamento estratégico da organização. Os planos de capacidade, vendas, fluxo de caixa, estoques, mão-de-obra e compras são todos baseados na previsão