STARBUCKS

1. INTRODUÇÃO

O trabalho desenvolvido aborda como tema de pesquisa o modelo de negocio da Starbucks que vem expandindo seus negócios pelo mundo, ampliando suas redes de lojas de forma notável nas ultimas décadas.
A Starbucks abriu sua primeira loja em 1971 na cidade de Seattle, seu principal produto era venda de grãos de café ao longo de sua existência a empresa elaborou um modelo de negocio que deu uma nova visão ao produto, transformando em uma obsessão mundial.
O objetivo do estudo e analisar, identificar as formas de negocio utilizadas pela empresa que denotaram tamanho sucesso e um rápido crescimento no mercado mundial, transformando a Starbucks em uma re mundial no fornecimento de grãos de café de alta qualidade.
Ao analisar o desenvolvimento da Starbucks será possível adquirir conhecimento sobre um ramo de negocio que para muitos não parece ser lucrativo, como venda de café, porem ao longo do trabalho será possível identificar o modelo de negocio que vem sustentando a empresa e ampliando suas redes pelo mundo, além de visualizar uma mudança no comportamento humano na forma de consumir café.
O decorrer do trabalho será aborda o desenvolvimento histórico da Starbucks ate os tempos atuais, sua forma de gestão especificando sua missão e princípios, os produtos ofertados em suas lojas pelo mundo, estratégias utilizas pela empresa, concorrência e mercado.

2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

2.1 HISTÓRIA DA STARBUCKS
A história da Starbucks começa em 1971 ao abrir sua primeira loja na cidade de Seattle nos Estados Unidos, nesta época a empresa trabalhava com torrefação, venda de grãos de café, provenientes de varias partes do mundo.
Em 1981, Howard Schultz, foi contratado pela empresa para assumir o cargo de diretor de operações e marketing. Em 1983 durante uma viajem a Itália, Howard ficou inspirado pela cultura do café existente na