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Elemento
Símbolo
Z
Comentário
Presentes em grande quantidade
Hidrogênio
H
1
Carbono
C
6
Nitrogênio
N
7
Oxigênio
O
8
São formadores de substâncias presentes em grande quantidade no organismo (açúcares, proteínas, gorduras etc.). Dentre eles, hidrogênio e oxigênio formam a água (H2O), que é responsável por mais da metade da massa de um ser humano.
Presentes em quantidade pequena
Sódio
Na
11
Forma íon (Na1) presente no sangue e nos demais líquidos do organismo.
Magnésio
Mg
12
Tem papel importante no funcionamento de músculos. Fósforo
P
15
Presente no fosfato, que toma parte no sistema de armazenamento de energia.
Enxofre
S
16
Participa da composição de algumas proteínas.
Cloro
C,
17
Forma íon (C,2) presente no sangue e nos demais líquidos do organismo.
Potássio
K
19
Forma íon (K1) presente no sangue e nos demais líquidos do organismo.
Cálcio
Ca
20
Toma parte em ossos e dentes, na forma de íon
(Ca21).
Presentes em quantidade muito pequena (apenas traços)
Flúor
F
19
Participa do esmalte dental, que reduz a formação de cáries.
Crômio
Cr
24
Participa do metabolismo dos açúcares.
Manganês
Mn
25
Ajuda na metabolização de açúcares e gorduras e na formação óssea.
Ferro
Fe
26
Componente da hemoglobina, pigmento que transporta oxigênio no sangue.
Cobalto
Co
27
Faz parte da composição da vitamina B12.
Cobre
Cu
29
Ajuda na ocorrência de algumas reações químicas.
Zinco
Zn
30
Necessário ao crescimento normal.
Selênio
Se
34
Auxilia a digestão de óleos e gorduras.
Molibdênio
Mo
42
Ajuda na ocorrência de algumas reações químicas.
I
53
Importante para o bom funcionamento da tireoide.
Iodo
Fontes: G. I. Sackheim e D. D. Lehman. Chemistry for Health Sciences. 8. ed. New