Sorgo Sacarino o novo paradigma na produção de etanol

Centro de Ciências Exatas e Sociais Aplicadas

Cultura do sorgo sacarino: O novo paradigma na produção eficiente de etanol

Bauru
2012

Centro de Ciências Exatas e Sociais Aplicadas

Cultura do sorgo sacarino: O novo paradigma na produção eficiente de etanol

Projeto de iniciação científica submetido à apreciação do Comitê de Iniciação Científica

Aluno: Lucian Correa Saleh Ticianeli

Orientador: Prof. Dr. Raúl Andres Martinez Uribe

Bauru
2012
Sumário

Pág.
1 Introdução
02
2 Justificativa
05
3 Objetivos
06
3.1 Geral
06
3.2 Específico
06
4 Metodologia
07
4.1 Local do estudo
07
4.2 Matérias Primas Amiláceas
07
4.3 Equipamento Piloto
07
4.4 Preparo do Mosto
07
4.4.1 Aditivos para processo de fermentação
07
4.5 Leveduras
08
4.6 Planejamento Experimental
08
5 Cronograma de atividades
09
6 Orçamento
10
7 Referências
11

1. Introdução

O Desenvolvimento sustentável apresenta-se como um desafio para o progresso, e questões como renovação e exploração adequada dos meios e recursos, passam a ser preocupações pertinentes e delimitadoras de todo e qualquer estudo que envolva o tema novas energias (Kumar et al., 2010;Moharana et al., 2011 Jennings, 2009). A degradação do ambiente e exaustão das fontes não renováveis de energia despertam na comunidade científica/acadêmica internacional a busca por novas tecnologias capazes de suprir as necessidades da sociedade moderna,com soluções energéticas limpas e renováveis (Costa e La Rovere, 2008; Lino e Ismail,2011; Halmemanet al., 2011). Neste cenário, os agrocombustíveis ,ou combustíveis gerados a partir das culturas agrícolas , tais como os biocombustíveis de cereais e oleoginosas e o etanol produzido a partir de cultivo de tubérculos e cana de açúcar destacam-se como as maiores fontes conhecidas de produção de biocombustíveis ,