solubilidade

Universidade Federal do Piauí
Departamento de Química - ccn
DQU0155 – Química orgânica experimental
Profa. NILZA CAMPOS DE ANDRADE

solubilidade

ARIANE PERNAMBUCO
FRANCISCO ÍTALO
JOCIANE REIS
NAYRA VANESA

TERESINA/PI
OUTUBRO DE 2014

Sumário
1 Resumo 2
2 Introdução 2
3 Parte experimental 3
3.1 Materiais e reagentes 3
3.2 Procedimento 3
4 Resultados e discussão 4
5 Conclusão 6
6 Referências 8
7 Anexo

1 Resumo

A solubilidade de um composto depende basicamente de três aspectos: polaridade da substância, forças de atração intermolecular e tamanho da molécula. Nesta prática foi analisada a solubilidade de três substâncias desconhecidas que foram identificadas de acordo com ogrupo de solubilidade em grupo I (amostra 1), grupo VI (amostra 2) e grupo IIIA (amostra 3).

2 Introdução

A solubilização de um composto resulta da interação entre a substância que se deseja solubilizar (soluto) e a substância que a dissolve (solvente), e podemos a definir como a quantidade de soluto que se dissolve em uma determinada quantidade de solvente, em condições de equilíbrio. Portanto, a solubilidade é um termo quantitativo. A solubilidade é de grande importância em diversas áreas, como por exemplo: material, farmacêutica e ambiental. Na área farmacêutica é essencial considerar a solubilidade aquosa de um fármaco, pois tem uma forte influência nas propriedades farmacocinéticas, tais como absorção, distribuição, metabolismo e excreção.¹
Para analisar a solubilidade de compostos orgânicos, devemos levar em conta três aspectos, que são: a polaridade, as forças de atração intermolecular e o tamanho da cadeia carbônica.2
Polaridade: para a grande maioria dos compostos, orgânicos ou não, existe uma regra (sujeita a exceções) no que se refere a solubilidade, que é substância polar é solúvel (ou se dissolve) em substância polar. Substância apolar é solúvel