Soja - Carga a granel
TRABALHO APRESENTADO À DISCIPLINA DE OPERAÇÃO DE CARGA GRANEL
CARIACICA/ 2013
Soja é um grão rico em proteínas, cultivado como alimento tanto para humanos quanto para animais.
É empregada na alimentação, sobretudo na indústria de óleos comestíveis.
O óleo de soja é o mais utilizado pela população mundial no preparo de alimentos. Também é extensivamente usado em rações animais. Outros produtos derivados da soja incluem óleos, farinha, sabão, cosméticos, resinas, tintas, solventes e biodiesel.
O Brasil é autossuficiente na produção de soja, abastecendo o mercado interno e enviando o excedente ao mercado externo. O consumo interno está em constante ascensão e a previsão é de que 45% do aumento da produção seja destinado ao mercado interno em 2019.
Os maiores Estados produtores de soja no Brasil são também os maiores exportadores. A participação de cada Estado nas exportações totais, em 2004, foi: Grão Farelo e Óleo
1º) Mato Grosso: 25% 1º) Paraná: 34,0% e 42,9%
2º) Paraná: 22% 2º) Mato Grosso: 21,5% e 20,5%
3º) Rio Grande do Sul: 11% 3º) Rio Grande do Sul: 11,8% e 19,9%
Principais importadores mundiais
Os principais países importadores do complexo soja são: Grãos: China, UE-25, Japão, México e Taiwan;
Farelo: UE-25, Tailândia, Indonésia, Coréia e Filipinas;
Óleo: China, Índia, Irã, Marrocos e Venezuela.
O principal destino da soja em grãos brasileira é a União Europeia.
Dos 9,2 milhões de toneladas importadas do Brasil pela UE, em 2004, 74% correspondem aos Países Baixos (Holanda), Alemanha e Espanha;
A China aumenta significativamente suas importações a partir de 1997, tornando-se em 2002 o maior país importador de grãos do Brasil.
A produção de grãos vem apresentando um elevado crescimento e a capacidade de armazenamento não tem acompanhado esse movimento.
Os dois fatos