Sociologia durkheim
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2. Leia o texto abaixo:
A CULTURA DA MANDIOCA PELOS APURINÃ
A mandioca tem uma grande importância cultural na base alimentar para o povo Apurinã. No interior da comunidade cada família tem sua roça. Como são distantes da aldeia, em certos períodos as famílias chegam a transferir sua morada para lá.
A lida com a mandioca se inicia na estação seca, quando os homens Apurinã preparam o terreno da roça, fazem a limpeza e queimam, conforme o sistema de coivara. O plantio é uma atividade que envolve toda família: enquanto o homem abre as covas para, junto com um filho, irem enterrando a maniva (caule de mandioca que serve de muda), a mãe vai cobrindo as covas com terra.
Quando as raízes estão crescidas, são arrancadas da terra pelos homens, que já separam as manivas para o próximo plantio. São eles que levam a produção de mandioca para a aldeia, onde fica a Casa de Farinha, local onde esta é fabricada.
As mulheres descascam e lavam as raízes da mandioca para os