socio ambiental
Alimentos O ser humano sempre dependeu da natureza para se alimentar. Com surgimento das primeiras cidades e o consequente aumento do consumo de alimentos,começaram a ocorrer desmatamento e sugiram as monoculturas,com consequências desastrosa para o meio ambiente. O processo de industrialização teve inicio no final do século XVIII e intensificou-se nos século XIX e XX,alterou o relacionamento direto e proximo que existia entre o ser humano e a natureza.As pessoas começaram a migrar em massas para as grandes cidades.Em 1800 apenas 2,5% da polpulação vivia nas cidades.Hoje esses percentual é de cerca de 50%. Para melhorar a produtiviade ou tentar assegurar os indices ja obtido de produção,os agricultores costuma usar algum tipo de adubo ou fertilizante.Em geral,o agricultor emprega a adubação quimica convencional,com fertilizantes industriais a base de nitrogênio(N) Fosforo (P) e potássio(K). Há vários tipos de agrotóxicos, mas os mais usados na agricultura são os inseticidas (para controlar insetos, os herbicidas para controlar plantas e ervas daninhas e os fungicidas para controlar fungos. O domínio das