sistemas de cultivo

Sistemas de cultivo:

De acordo com a área selecionada e, principalmente, considerando a profundidade do local, pode-se optar por distintos sistemas de cultivo. Apresentaremos abaixo os 3 sistemas de cultivo possíveis de serem empregados no Brasil.
Cultivos em Balsas
Recomendadas para locais protegidos com profundidades superiores a 4m, as balsas podem ser construídas com distintos materiais , sendo um conjunto de bóias e armação de madeira mantido sobre a superfície, ancorada por quantidade mínima de cabo equivalente a 3 vezes a profundidade do local e com profundidade superior a 3 metros na maré mais baixa. Como flutuadores pode se usar isopor e bombonas plásticas, e ainda, compensado naval protegido com fibra de vidro. As dimensões das balsas e o número de flutuadores também podem ser variáveis. Para a balsa apresentar uma maior vida útil o ideal é que a estrutura de armação permaneça fora da água. O sistema de ancoragem para o fundeio da balsa é feito por 4 cabos ligados às poitas. Cultivo em Mesa, Tabuleiros, Varal ou Rack
Empregado em locais com profundidade de até 3 metros, estas estruturas são semelhantes a uma “mesa”, onde os pés são enterrados em fileiras, espaçadas entre si a cada 2 a 3 metros. Conjunto de estacas ou postes cravados no leito da água e ligados entre si por madeira, para manter as lanternas com ostras suspensas no volume d’agua. O material utilizado para a construção destas estruturas pode ser o bambu, pelo seu baixo custo. Contudo, este material possui uma durabilidade de 6 a 8 meses, o que torna necessário a sua periódica substituição. Sobre os pés se faz uma armação horizontal (gradeado) onde as lanternas de cultivo ficam amarradas. O ideal é utilizar canos de PVC preenchidos com concreto, como pés e caibros de madeira, para a construção do gradeado horizontal. O custo mais elevado deste material é compensado pela sua durabilidade, além de permitir a realização de trabalhos de manejo em cima desta