Sistema digestório

SISTEMA DIGESTÓRIO
Anatomia e Fisiologia

Definição
O

sistema digestório:

 Funções:
 Digestão,

 Órgãos
 Boca,

absorção, excreção.

que o compõem:

garganta, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus.

Boca
 Dentes:

trituração
 Língua: Deglutição/ Percepção sensorial
(papilas gustativas)
 Secreção de Saliva: Ação física (preparo para deglutição) e química (ação enzimática). O que ocorre na boca?
 Processo

Físico:

 Diminuição

do tamanho das partículas dos alimentos = MASTIGAÇÃO

 Processo
 Início

Químico:

da degradação do amido pela ação da enzima amilase salivar.

Esôfago
É

um tubo (20 a 25 cm) que liga a faringe ao estômago.
 Movimentos peristálticos.
 Esses movimentos ajudam a misturar os alimentos com os sucos digestivos que atuam na digestão e favorecem sua chegada ao estômago.

Estômago
É

um alargamento do tubo digestivo, formando uma espécie de bolsa, onde ocorrem transformações químicas nos alimentos.  O estômago possui glândulas que produzem o suco gástrico (Enzimas,
HCl) e muco protetor.

Função do muco
 Proteção

da parede estomacal.
 Patologias típicas desse órgão: gastrite, úlcera. O que acontece no estômago?
 Processo

químico:

 Degradação

de proteínas por enzimas
(proteases/ pepsina), formando peptídeos menores. Intestino
É

um tubo com cerca de 9 a 10 m de comprimento, dobrado dentro do abdômen, onde ocorrem as transformações finais da digestão e a absorção dos alimentos.
 Divide-se em:
 Intestino

delgado
 Intestino grosso

Intestino delgado
O

intestino delgado:

 Duodeno,

jejuno e íleo.
 A digestão ocorre predominantemente no duodeno e nas primeiras porções do jejuno.
 No duodeno:
 Suco

pancreático (enzimas digestivas).
 Bile (produzida no fígado)

Peristaltismo e epitélio intestinal
 Importante

na digestão e na absorção, agitando o