Sistema digestório

07/05/2013

PARALELA

Sistema
Digestório
Ana Paula Almeida
2013.1

Definições
Longo tubo, com cerca de 9 m de comprimento e com glândulas associadas.
Se estende da cavidade bucal ao ânus
=> canal alimentar ou trato gastrintestinal
Constituído por órgãos incumbidos de transformar os alimentos  proteínas lipídeo e carboidratos

Auxílio de enzimas digestivas

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Componentes do sistema digestório
Órgãos ocos em série que se comunicam nas duas extremidades com o meio ambiente

Trato gastrintestinal:
•
•
•
•
•
•
•

Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Ânus

Órgãos Acessórios:
• Dentes

DELIMITADOS
ENTRE SI POR
ESFÍNCTERES

• Língua
• Glândulas salivares,
• Fígado
• Vesícula biliar
• Pâncreas

Etapas do processo digestório
1. Ingestão: captação de alimentos
2. Secreção: células da parede do trato GI e órgãos acessórios secretam água, ácido, tampões e enzimas.

3. Mistura e propulsão: contrações e relaxamentos >> bolo alimentar com secreções.

4. Digestão: processo químico e mecânico degradam o alimento.
5. Absorção: passagem de substâncias ingeridas e secretadas, de íons e pequenas moléculas >> produtos da digestão.

6. Defecação: eliminação de substâncias não digeridas do trato gastrointestinal. 2

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Etapas do processo digestório
Ingestão, secreção, mistura e propulsão, digestão, absorção, e defecação.
CIRCULAÇÃO SISTÊMICA

CIRCULAÇÃO PORTA

Vander, Sherman & Luciano, 1997

DEFECAÇÃO

Modificado de: Vander, Sherman & Luciano, 2002, enquanto disponível em: http://www.biocourse.com

ESTRUTURA GERAL DO TUBO DIGESTIVO
• Tubo oco com um lúmen
• Parede formada por 4 camadas:
MUCOSA

SUBMUCOSA

MUSCULAR

SEROSA
Abaixo do diafragma => peritônio visceral

Revestimento epitelial
Lâmina própria
Muscular da mucosa
Tecido conjuntivo
Plexo nervoso
Músculo Liso
Tecido conjuntivo
Plexo nervoso
Tec conjuntivo frouxo
Mesotélio