Sistema digestório e suas funções
O sistema digestório humano tem a função de receber os alimentos, fazer a digestão, absorver os nutrientes para o interior da corrente sanguínea e de eliminar as partes não digeríveis dos alimentos do organismo.
Boca
A nossa língua tem um importante papel que auxilia na diminuição e diluição dos alimentos, permitindo a captura de sabores, estimulando a produção de saliva. Os sais que contém na saliva neutralizam a possível acidez do alimento.
Faringe – esôfago
Após a mastigação o alimento passa pela faringe onde é direcionado para o esôfago que em seguida é direcionado para o estômago. Além dessa função, este processo mecânico tem a função de misturá-lo aos sucos digestivos.
Estômago
O estômago possui o suco gástrico que é rico em ácido clorídrico, pepsina, lípase e renina que é responsável por fragmentar e desnaturar proteínas dos alimentos que ingerimos. Atua também sobre alguns lipídios, favorecendo a absorção de cálcio e ferro, além da função de matar bactérias.
Intestino delgado
É nele que ocorre a maior parte da digestão e absorção dos alimentos ingeridos. É iniciado todo o processo pelo duodeno, jejuno e íleo, com a ajuda do suco intestinal, onde proteínas se transformam em aminoácidos. A digestão é encerrada pela a ação do suco intestinal, transformando o alimento com o aspecto aquoso, esbranquiçado, chamado de quilo.
Intestino grosso
O quilo é encaminhado para o intestino grosso que é dividido em apêndice, cólon e reto. Esses têm a função de absorver água e sais minerais, vai para a parte que não foi digerida do quilo para o reto, assim são eliminados pelas fezes. As bactérias da flora intestinal produzem vitaminas, como as K e