Sintesedeaminoacidos
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SÍNTESE DOSAMINOÁCIDOS
Prof. Henning Ulrich
CATABOLISMO DOS AMINOÁCIDOS
EM MAMÍFEROS
TRANSAMINAÇÕES CATALISADAS
POR ENZIMAS
Em muitas reações das aminotransferases, o -cetoglutarato é o receptor do grupo amino. O piridoxal fosfato (PLP) é o co-fator de todas as aminotransferases COO
CH2
CH2
CH2
CH3
HC
COO
NH3+
COO
alanine
+
C
CH3
O
COO
-ketoglutarate
C
CH2
O
COO
pyruvate
+
HC
NH3+
COO
glutamate
Aminotransferase (Transaminase)
Alanina se torna piruvato pela transferência do grupo amina.
•As transaminases equilibram os grupos amina entre os -cetoácidos disponíveis
•Isto permite a síntese de aminoácidos não essenciais utilizando grupos aminas de outros aminoácidos e esqueleto de carbono préexistente
•Embora os N possam ser utilizados para formação de novos aminoácidos, N deve ser obtido através da alimentação.
AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS E NÃO ESSENCIAIS
PARA O HOMEM
*Essencial para indivíduos jovens e em crescimento, mas não para adultos
AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS DEVEM SER OBTIDOS NA
ALIMENTAÇÃO
•
Isoleucina, leucina e valina
•
Lisina
•
Treonina
•
Triptofano
•
Fenilalanina (tirosina fenilalanina) •
Metionina (Cisteina sintetizado a partir de Met.)
•
Histidina
•
Arginina (essencial para crianças)
sintetizado
a
partir
de
Sintese de alanina, aspartato, glutamina, asparagina e glutamina A glutamina transporta a amônia na corrente sangüínea
VISÃO GERAL DA
BIOSSÍNTESE DOS
AMINOÁCIDOS
Os precursores dos aminoácidos estão sombreados segundo sua origem, os da glicólise (vermelho), do ciclo do ácido cítrico (azul) e da via das pentoses fosfato (púrpura) e os aminoácidos deles derivados estão em quadros de cores correspondentes.
Visão geral (cont)
Famílias Biosintéticas
Precursores metabol.
-cetoglutarato
Aminoácidos
Glutamato
Glutamina
Prolina
Arginina
3-Fosfoglicerato
Serina
Glicina
Cisteina
Famílias Biosintéticas (cont)
Precursores met.
Aminoácidos
Oxaloacetato
Aspartato, Asparagina
Metionina,