Single Market
Analise de Cenário
Pequeno/ Médio Supermercado direcionado para o publico que mora sozinho e ou com no máximo duas pessoas, diferencial destacado será Kits de embalagens com alimentos semi prontos e/ou prontos, sendo que as embalagens serão de produtos em pequena quantidade para evitar desperdício e o armazenamento de restos de comida que acabam sendo jogadas no lixo.
Ofereceremos uma cesta básica de alimentos de meio kilo, e ou uma refeição em porções individuais ou para no máximo duas pessoas, semi pronta com todos os produtos selecionados, vegetais orgânicos de forma balanceada, justamente para pessoas que trabalham e estudam fora, e não tem tempo de se alimentar adequadamente.
Situação atual: Existe algo parecido nos supermercados, mas não com ênfase em alimentos saudáveis e balanceados.
Provável Futuro: Grande expectativa de expansão, pois a tendência atual é cada vez maior em encontrar pessoas morando sozinhas e sem tempo de se cuidar. E de acordo com pesquisas este é um mercado que cresce de 6% a 7% ao ano e já representa em torno de 10% da população brasileira (5 milhões de pessoas).
Detalhamento do Projeto
O Projeto : direcionado para o publico de poder aquisitivo mais alto, uma vez que os solteiros possuem uma renda que gira em torno de 5 a 20 salários mínimos, porém preocupado com a saúde e que também goste de fazer uma refeição em casa sem muito trabalho e disperdício, no começo uma pequena unidade em bairro de grande circulação deste publico , como Jardins , Moema ou Vila Nova Conceição.
Descrição do modelo operacional e funcional básico: espaço físico de aproximadamente de 200 metros quadrados , com entrada pelo lado direito com o carro , e contornando o imóvel e saindo pelo outro lado , pois a proposta também consiste em Drive thrue , primeiramente a escolha do produto com o carro , nas gôndolas viradas para a vitrine , depois o pedido verbal e consolidando com o pagamento , totalizando