setor de alimentação (pode ser comércio, indústria ou prestador de serviço)

Projeto é entendido como um plano para efetivar um ato, seja ele criação de um novo produto ou serviço. Consta de peças desenhadas, memória descritiva, medições, orçamento e caderno de encargos.
PMBOCK tem como objetivo prover uma visão geral de cada subconjunto de conhecimento do gerenciamento de projeto que fazem parte de todo ciclo de vida do projeto
Os cinco grupos de processos de gerenciamento de projetos são:
Iniciação
Planejamento
Execução
Monitoramento e Controle
Encerramento
Grupos de Processos é um agrupamento dos processos contidos no PMBOCK

Ao fazer uma pesquisa de mercado, foi percebido que para alguns empresários da região, a oportunidade está na demanda dos consumidores, o que eles mais procuram, buscam ouvir os palpite de outrem e junta aos dos próprios empresários.
Bares, pizzaria e restaurante estão procurando se inovar no que se refere ao cardápio, mesmo eles tendo muito tempo de experiência, procuram inovação, criatividade e ser melhor em relação ao mesmo que trabalha com alimentação. Estão encontrando dificuldade com os preços muita abusivos dos fornecedores.
Uma das idéias inovadoras que está sendo lucrativo é o pegue e monte, ou seja escolher as peças que será útil para montar a sua festa de forma particular.Enfim há uma grande concorrência nesse ramo buscando seu próprio sucesso.
Em meio a tanta boas idéias se destaca também as casas de festas que muitas vezes já fecham o negocio com oferecimento de Buffet.
Venda de salgadinhos vendido em trailes, vendidos em copinhos de 180ml, 200ml e 300ml.
A divulgação do produto é feito pelo facebook, sit da empresa, jornal local e panfletagem. Procurando se alocar em um lugar de mais visibiliadde e com layout da loja com mais espaço.
Sobre a oportunidade de negócio podemos dizer que uma boa idéia nem sempre é um bom negócio.
É preciso avaliar para diminuir os erros.
Uma oportunidade de negocio só existe se alguém pagar por ela.
Planejamento é primordial.