Separaçao e identificaçao dos componentes da panacetina

Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC
Departamento de Química – CFM
Química Orgânica Experimental (QMC5230/5232)

Nome: ____________________________________________ Turma:______ Data:________

RELATÓRIO – Separação e Identificação dos Componentes da Panacetina

I. RESPONDA AS SEGUINTES QUESTÕES
1. Calcule o percentual de recuperação dos componentes da Panacetina somando os seus pesos, dividindo pelo peso inicial de Panacetina e multiplicando por 100.

Massa pesada de sacarose = 0.909g
Massa pesada de acetanilida = 0,076g
Massa pesada de AAS = 0,676g
Total: 1,661g
Massa inicial da panacetina: 3,025

% de recuperação= 54,91%

2. Calcule a composição percentual aproximada da Panacetina, baseando-se nas quantidades totais recuperadas (as percentagens dos componentes devem totalizar 100%).

Quantidade total recuperada = 1,661g
% de sacarose = 54,73%
% de acetanilida = 4,57%
% panacetina = 40,70%

3. Por que é importante para esfriar a mistura de aspirina antes da filtração? Por que esta solução se aqueceu?

É importante resfriar a solução para que precipite a aspirina e depois filtrá-la. O abaixamento da temperatura diminui a solubilidade.
É uma reação de neutralização exotérmica, por isso o aquecimento.

4. Caso você não conseguisse misturar (por agitação) de forma adequada as duas camadas formadas durante a etapa de extração básica, quais substâncias você esperaria encontrar na camada aquosa? Como uma mistura ineficiente afetaria a sua resposta para a pergunta 2?

Encontraríamos na fase aquosa, caso não conseguíssemos uma extração eficiente, tanto a acetanilida quando o ácido acetil salicílico. A mistura ineficiente afetaria a composição percentual dos componentes da panacetina, tendo em vista que os compostos não estariam efetivamente separados.

5. (a) Calcule o percentual de recuperação do sólido purificado e tente explicar eventuais perdas. (b) Prove-me que a sua amostra recuperada é de fato