SEMENTES
Profa. : Juliana de Fátima Sales
Necessidade de cultivar alimentos e formando as primeiras comunidades.
Garantia de sobrevivência da sp. E continuidade da sucessão gerações em plantas de multiplic. Sexuada.
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O que é semente?
Definição botânica
Definição [Legislação Brasileira (Lei nº 10711, de 5 de agosto de 2003)]: material de reprodução vegetal de qualquer gênero, espécie ou cultivar, proveniente de reprodução sexuada ou assexuada, que tenha finalidade específica de semeadura.
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Sementes x Grãos
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Importância das Sementes
Meio de sobrevivência para a espécie
- O ciclo de vida da maioria das plantas começa e termina com a produção de sementes.
-70 % das espécies vegetais por sementes.
multiplicação
- Manutenção do ciclo (“objetivo”) da vida.
- Sobrevivência em condições adversas à planta-mãe e a outros organismos de propagação.
Meio de sobrevivência para a espécie
Apresenta tolerância à dessecação: ortodoxa ou recalcitrante.
Ortodoxa
Recalcitrante
Dormência: sobrevivência, garantia de dispersão e germinação.
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Difusão da vida
Mecanismos de dispersão:
- atingem longas distâncias à partir do local de origem.
Próprias estruturas
Agentes
Agricultura
:
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Difusão da vida
A maioria das espécies produtoras de sementes: cultivadas com sucesso em países extremamente distantes da região de origem dos progenitores selvagens. Origem: Continente asiático
Origem: Continente Americano
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Produção de alimentos e matérias-primas essenciais As sementes são fontes diretas e indiretas de alimentos para homens e animais.
Egli (1998) → 10 → 22 alimentos mais importantes de origem animal e vegetal correspondem a culturas produtoras de grãos (sementes).
Harlan (1995) soma da produção três culturas (milho, arroz e trigo) é superior ao total das sete outras fontes mais importantes de alimentos,