segurança do trabalho
Programa de Pós-Graduação em
Engenharia de Produção
ANÁLISE ERGONÔMICA DO TRABALHO ASSOCIADA À
CINESIOTERAPIA DE PAUSA COMO MEDIDAS PREVENTIVAS
E TERAPÊUTICAS ÀS L.E.R./D.O.R.T. EM UM
ABATEDOURO DE AVES
Elcimar da Silva Reis
Dissertação apresentada ao
Programa de Pós-Graduação em
Engenharia de Produção da
Universidade Federal de Santa Catarina
Como requisito parcial para obtenção do título de Mestre em
Engenharia de Produção
2
Florianópolis
2001
Elcimar da Silva Reis
ANÁLISE ERGONÔMICA DO TRABALHO ASSOCIADA À
CINESIOTERAPIA DE PAUSA COMO MEDIDAS
PREVENTIVAS E TERAPÊUTICAS ÀS L.E.R./D.O.R.T.
EM UM ABATEDOURO DE AVES
Esta dissertação foi julgada e aprovada para a obtenção do título de Mestre em Engenharia de
Produção do Programa de Pós-Graduação em
Engenharia de Produção da
Universidade Federal de Santa Catarina
Florianópolis, 27 de agosto de 2001.
Profa. Leila Amaral Gontijo, Dra.
Coordenadora do Curso
BANCA EXAMINADORA
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Prof. Edio Luiz Petroski, Dr.
Orientador
_____________________________
Prof. José Marçal Jackson Filho, Dr.
3
__________________________________
Prof. Eugênio Merino, Dr.
A minha esposa, Patrizia, por todo amor, constante e incondicional apoio, encorajamento e paciência.
4
Agradecimentos
Ao orientador Prof. Edio Luiz Petroski pelo seu acompanhamento pontual e orientação competente e profissional.
À todos os que direta ou indiretamente contribuíram para a realização
5
desta pesquisa.
Sumário
Lista de Figuras........................................................................................................ix
Lista de Tabelas........................................................................................................x
Resumo....................................................................................................................xi