Saude do idoso

FEMA PROFESSORA : LUCIANA GONÇALVES CARVALHO

Curso: 2º ano Disciplina :

Enfermagem Noturno Nutricão

•Apostila: Nutrição e envelhecimento

NUTRIÇÃO E ENVELHECIMENTO

NUTRIÇÃO NO CICLO DA VIDA Profª Luciana Gonçalves Carvalho

CONCEITO DE ENVELHECIMENTO OPAS (Organização Pan-americana de Saúde)

“Envelhecer é um processo seqüencial, individual, acumulativo, irreversível, universal, não patológico, de deterioração de um organismo maduro, próprio a todos os membros de uma espécie, de maneira que o tempo o torne menos capaz de fazer, frente ao estresse do meio-ambiente e portanto aumente sua possibilidade de morte”.

Introdução
  da expectativa de vida vem gerando mudanças na distribuição etária da população mundial Expansão da % de idosos. O Brasil e os demais países em desenvolvimento apresentam taxas elevadas de crescimento dessa população Crescente campo de pesquisa e atuação na área de nutrição.

Introdução
 Brasil (IBGE, 2000)  Hoje  15 milhões de idosos (8,6%)  Nos próximos 20 anos  número de idosos poderá ultrapassar 30 milhões (13%)

Enquanto que em 1980 = 6,1% População maior ou igual a 60 anos.

Introdução
 DESNUTRIÇÃO
• Anemia • Comprometimento da imunidade, infecções • Fratura de fêmur • Fadiga, fraqueza muscular • Edema • Úlceras de pressão

Introdução
 OBESIDADE
• HAS, Dislipidemias, DAC • Resistência à insulina e DM • Gota • Apnéia do sono • Osteoartrite • Úlceras de pressão • CA (útero, mama, ovário; próstata e colon) • Declínio funcional

Introdução
Risco de mortalidade Grau de dependência e incapacidade Risco de morbidade

Capacidade imunológica

Estado Nutricional do Idoso

Estado funcional Condição social e psicológica

Tempo de convalescença em doenças agudas

ENVELHECER COM QUALIDADE DE VIDA
• Envelhecer não é sinônimo de se tornar doente, mas trata-se de um processo fisiológico normal. • O que não é normal é se tornar um idoso doente! • SE DESEJAMOS ALCANÇAR A MAIOR LONGEVIDADE