sais mineirais

MINERAIS

Sais Minerais – São alimentos que regulam o funcionamento do corpo. Fazem parte da estrutura dos ossos, dos dentes e do coração. Participam da contração e relaxamento dos músculos. Ajudam a manter o equilíbrio de água no organismo, transportam oxigênio para todo o corpo, protegendo-o contra infecções e doenças.
Para que as diferentes misturas de alimentos ingeridos possam ser transformadas e aproveitadas, é indispensável à presença da água. Podemos considera-la como o alimento mais importante, pois a sobrevivência das células depende da água. Sem água não a vida! Para você avaliar o papel que a água exerce em nosso organismo, basta recordar que 66% da nossa massa são representadas por essa substância mineral. Além Da água, nosso organismo necessita de SAIS MINERAIS como o Sódio, potássio, fcloro, Ferro, cálcio, fósforo, flúor e iodo. Todos esses tem uma função específicas no organismo, que os obtém através de alimento, como: verduras, leite, fígado, queijo, ovos, cereais, de carne de bois, etc. Como as vitaminas, alguns minerais são necessários em pequenas quantias e ajudam a regular as funções do corpo. Outros, como o cálcio e o fósforo, estão presentes em grandes quantidades, ajudando a construir os ossos e os dentes. A falta de ferro pode causar anemia, que diminui o oxigênio das células e prejudica o organismo. A pessoa sente cansaço, dores da cabeça, tonteiras, fraqueza muscular e depressão. A anemia é comum em crianças subnutridas, em dietas com pouco ferro, durante a gravidez ou em pessoas com vermes no intestino, ou úlceras e outras doenças que provocam pedra constante de sangue nas fezes. Nesses casos, o médico pode indicar suplementos de ferro. A falta do iodo leva o mau