Sadia

Análise do texto “Uma nova visão de mercado” (Sadia)
A Sadia percebeu que o Food Service no Brasil já representa 29% do total do setor de alimentação. Então, detectou que precisava consolidar um relacionamento forte com os formadores de opinião (principais chefs e donos de restaurantes e redes de alimentação) para criar a credibilidade necessária para o fortalecimento da marca. A empresa percebeu que era o momento de se criar e implantar uma nova cultura e mindset: de indústria para player de food service.
Para isso, planejou conquistar os chefes de cozinha e a comunidade gastronômica. Slogan da empresa foi mudado de “sirva qualidade Sadia” para “mais que perto, juntos” e foi criada a Consultoria Especializada em campo (uma equipe de consultores especializados para prestar serviços diferenciados e personalizados nas principais regiões do Brasil).
É possível detectar, no anúncio, uma estratégia de marketing reverso. Esse se baseia no conceito de trazer o cliente para a empresa, ao invés de forçar a empresa para o cliente. Ao invés de empurrar um produto para seu público alvo, faz-se com que ele se interesse pelos produtos da empresa através de alguma técnica de convencimento discreta.
Assim, quando a Sadia tenta consolidar um relacionamento com os restaurantes e chefs do país, ao invés de tentar fazer a imagem do produto, utiliza uma técnica de marketing reverso. Com essa técnica, esperam-se bons resultados, convencendo de que a relação comercial com o fornecedor é benéfica para ambas as partes com o intuito de fortalecer a parceria para melhorar a qualidade dos produtos e serviços. Além disso, se preocupa em criar canais comunicacionais que busquem melhorar a imagem da empresa frente aos fornecedores, seja na esfera administrativa, comercial ou institucional, com o intuito de buscar facilitar as negociações: para isso foi criada a Consultoria Especializada em campo.
Já quando afirma que a Sadia participou de eventos gastronômicos de reconhecimento