Sabão
Reciclagem de óleos residuais para a produção de sabão no município de Itapetinga-BA
Marcondes Viana Silva
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia mviana@hotmail.com
Meiriane Freitas Dias
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia meirianefdias@hotmail.com
Priscilla Ferreira Macedo
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia prisci_loirinha@hotmail.com
Silvana Ribeiro Vilas Boas
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia sil_vilasboas@hotmail.com
Poliana Souza Botêlho
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia botelhops@hotmail.com
Inês Chamel José
Faculdade de Minas ineschamel@yahoo.com.br
Resumo O presente estudo teve como objetivo propor alternativa viável para reciclagem de óleos comestíveis residuais, por meio da produção de sabão utilizando hidrólise alcalina. A matériaprima utilizada para a produção dos sabões foi oriunda de bares e restaurantes do município de Itapetinga, Bahia. Para a produção dos sabões, foram testadas treze metodologias, sendo selecionadas três, com base na textura e aparência do produto. Os sabões obtidos foram, então, submetidos à avaliação de sua qualidade, por meio de questionário aplicado a duas usuárias selecionadas ao acaso em oito lavanderias comunitárias municipais, num total de 16 respondentes. Os atributos avaliados foram consistência, produção de espuma, remoção de sujidades e rendimento. Avaliou-se também a importância da adição de essência e corante aos sabões. Pela análise dos resultados, observou-se que, de maneira geral, os sabões obtidos pelas três metodologias apresentaram boa qualidade, sendo considerada importante a adição de essência e corante aos produtos. Os sabões obtidos pelas metodologias 1 e 2 se sobressaíram ligeiramente em relação ao produto obtido pela metodologia 3. Entretanto, não foi possível uma avaliação conclusiva na definição de uma melhor metodologia para a produção de sabões, considerando a heterogeneidade das respostas, observada