Rotações de culturas
Escola Superior Agrária de Beja
Ana Sofia Bentes Fabela
Ana Isabel Ferreira de Almeida
João Miguel Godinho
Rotações de Culturas
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CET de Olivicultura e Viticultura
Beja
Fevereiro 2013
Índice
1.Introdução…………………………………………………………………………………………….3
2.Definição de rotação de culturas, de sequência de culturas e de afolhamento……………………………………………………………………………………………4
2.1.Exemplos de rotações de culturas……………………………………………………….5
2.2.Definição de cabeça de rotação…………………………………………………………5
2.3.Definição de culturas melhoradoras e culturas esgotantes……………………6
3.Vantagens de rotação de culturas relativamente à monocultura……………7
3.1.Controlo de infestantes………………………………………………………………………7
3.1.1.Vantagens da rotação de culturas no controlo de infestantes…………….8
3.2.Controlo de doenças…………………………………………………………………………11
3.3.Rotações e erosão do solo…………………………………………………………………12
3.4.Rotações e estrutura do solo………………………………………………………………13
3.5.Rotação de culturas e necessidade de maquinaria e mão de obra………16
4.Conclusão…………………………………………………………………………………………...17
1.Introdução
No âmbito da disciplina de Bases Gerais de Agricultura, foi proposta a realização de um trabalho cujo tema é, Rotações de Culturas. A rotação de culturas é uma prática muito importante em todos os sistemas de agricultura. A alternância de culturas de espécies com características a nível do sistema radicular, com épocas distintas de sementeira e colheita, e ao nível da sua resistência a pragas e doença, contribui para o aumento da melhoria das características físicas, químicas e biológicas dos solos. A rotação de culturas pode melhorar a estrutura do solo, quer pela introdução de matéria orgânica, quer pela porosidade biológica criada pelas raízes das culturas. O aumento da porosidade biológica conduzirá a uma maior infiltração da água no solo