Rota Do Mar

17/03/2014

IFPE – Campus Barreiros
Disciplina: Introdução a agricultura
Professor: Agenor B. de Almeida Júnior

Agricultura
 Latim
• “ager” = campo
Barreiros-PE

 Conjunto de técnicas desenvolvidas pelo ser humano ao longo de sua experiência com o objetivo de produzir alimentos, fibras, energia e matéria prima para suprir suas necessidades básicas ou financeiras.

• “cultura”= cultivo

 Fonte direta e indireta de alimentos.
• Direta: cultivo fruteiras, cereais

de

hortaliças,

• Indireta: cultivo de pastagens e forrageiras para a alimentação animal.
 A arte de cultivar, ou aperfeiçoar, melhorar o solo, de modo a faze-lo produzir a maior quantidade possível de vegetais próprios ao uso do homem e dos animais domésticos.  Geração de empregos
• Direta: tratos culturais e colheita
• Indireta: agroindústria e cadeia de comercialização.  Geração de renda.
• Remuneração do trabalho e comercialização dos produtos cultivados.

 Agricultura é a arte prática
 Ciência agrícola é o estudo científico (Agronomia)

 Obtenção de divisas financeiras para o país.
• Exportações: soja, manga, uva, melão, açúcar  Fonte de energia

 Agricultura
• Visa a exploração de plantas domésticas para obtenção de alimentos e matéria prima

• Queima da lenha e carvão de eucalipto cultivado
• Queima do bagaço da cana-de-açúcar.

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 Pecuária
• Visa o uso de animais para produzir alimentos (carne, ovos e leite), matéria prima ou como meio de transporte.

 Pré-história no período neolítico ou período da pedra polida (± 10 a 12 mil anos atrás);
 Áreas agrícolas no neolítico situadas nos vales dos rios:
• Nilo (Egito),
• Tigre e Eufrates (Mesopotâmia=Iraque)
 Através dos povos caçador-coletores com o plantio de grãos (trigo, cevada e aveia)

 Agropecuária
• Designa a teoria e a prática da agricultura e pecuária em suas relações mutuas.

 Primeira Revolução Agrícola (séculos XVIII e XIX)
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