Resumo lei 8.234
Nome do Aluno: Natália Costa Fernandez
Matricula: 131900077
Trabalho apresentado a disciplina: Prática profissional
Profª. Mariana Catta-preta
Rio de Janeiro Setembro/2014-2
De acordo com a lei número 8.234 de 17 de Setembro de 1991 são descritos as atribuições dos profissionais da área de Nutrição e consiste na regulamentação de seu contexto profissional dada a partir do Congresso nacional e sancionada pelo presidente em questão.
São citadas as atividades e atribuições referentes ao profissional da área de saúde aplicada a Nutrição desde que o individuo possua diploma expedido por escolas de graduação em nutrição, devidamente registrado no órgão Regional dos Nutricionistas (CRN). A carteira de identidade profissional expedida a partir desses meios é um instrumento de identificação civil e da comprovação de que o individuo pode exercer sua profissão, nos termos da lei. São então listadas inúmeras atividades privativas relacionadas ao nutricionistas, dentre elas se encontram a prática de lecionar ou supervisionar cursos de graduação ligados a Nutrição, avalição dietética, aplicação de seus serviços em auditorias, consultorias ou assessorias em nutrição e dietética, assistência a educação nutricional mediante coletividades ou indivíduos sendo eles sadios ou enfermos, e estando sob tratamento publico ou particular, pertencentes a diversos ambientes: ambulatorial, hospitalar e a nível de consultório realizando qualquer tipo de serviços ligados a nutrição e dietoterápica para enfermos ou para prevenção do aparecimento de doenças. Deve-se saber também que ao profissional de nutrição além de tais atividades ainda se atribuem outros fatores relacionadas a alimentação humana, desenvolvimento de produtos alimentícios, atuação em marketing na área voltada a alimentos, controle de qualidade, estudos experimentais, solicitação de exames laboratoriais para o acompanhamento dietoterápico do paciente