resumo do tgi
Residência em Nutrição Clínica – Nefrologia - HUPE /UERJ
Mestre em Fisiopatologia Clínica e Experimental – HUPE / UERJ
Professora da graduação em nutrição – Universidade Estácio de Sá
Parede do Trato Gastrointestinal
Parede do Trato Gastrointestinal
Estrutura da parede do trato GI:
- Mucosa
- Submucosa
- Tecido muscular
- Serosa
(1) Epitélio (faz contato com o fluido luminal)
(2) Lâmina própria (logo abaixo do epitélio)
(3) Muscular da mucosa (camada muscular mas internamente localizada na parede do trato GI)
Aires, 2008; Gyton, 2011
Parede do Trato Gastrointestinal
Epitélio: Possui diferentes tipos de células cujos números e funções variam conforme a sua localização:
- Células caliciformes: Secretoras de muco. São encontradas em toda a
extensão do TGI
- Células absortivas superficiais: Encontradas no intestino delgado e grosso.
Absorvem água, eletrólitos, e produtos da hidrólise de macronutrientes.
- Células das criptas: indiferenciadas, localizadas mais profundamente localizadas nas vilosidades do delgado e nas dobras do intestino grosso. São secretoras de eletrólitos e água.
- Células que sintetizam as enzimas da borda em escova: características do intestino delgado
- Células do sistema imunológico e células neurais
Aires, 2008; Gyton, 2011
Esôfago
A mucosa esofágica é revestida por um epitélio escamoso estratificado espesso
Esôfago superior: fibras musculoesqueléticas se misturam com fibras musculares lisas
Esfíncter esofágico superior: faixa espessa de músculo oblíquo
Esfíncter esofágico inferior: é formada por uma faixa espessa de músculo liso circular adjacente à junção esofagogástrica
Klein, Cohn e Alpers, 2003
O estômago constitui um órgão assimétrico que se
estende
a
partir
da
junção
gastroesofagiana na cárdia até o duodeno.
Fundo: corresponde a porção superior do estômago, que
se