Restaurante

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

NOME DO(S) AUTOR(ES) EM ORDEM ALFABÉTICA

ROBERTA MAIA LEMOS SILVERIO

título do trabalho

TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE RECURSOS HUMANOS

nome do(s) autor(es) em ordem alfabética

título do trabalho

TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE ECURSOS HUMANOS

Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Comportamento Organizacional – Processos Administrativos – Introdução à Economia – Gestão de Pessoas

SUMÁRIO

1 – INTRODUÇÃO …................................................................................................00

2 – DESENVOLVIMENTO ….....................................................................................00

3 – CONCLUSÃO …..................................................................................................00

4 – REFERÊNCIAS …...............................................................................................00

INTRODUÇÃO

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DESENVOLVIMENTO

O Restaurante Fellini foi fundado em 1993 no Rio de Janeiro com o intuito de atender seus clientes com um atendimento personalizado e uma proposta gastronômica diferenciada. O restaurante está dividido nas seguintes áreas: cozinha, nutrição, setor de RH, Administração, Financeiro e Marketing e Propaganda.

Os donos do restaurante participam diariamente das operações formando uma comissão de gestão participativa que faz com que os funcionários estejam sempre unidos para melhorar o andamento do negócio.

FUNÇÕES X ÁREAS FUNCIONAIS

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