Resolução de caso_Química analítica

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE GURUPI
ENGENHARIA BIOTECNOLÓGICA

RAIANA BATISTA DA LUZ
RYHÁRA DIAS BATISTA
TALLYTA SANTOS TEIXEIRA

ESTUDO DO CASO

GURUPI-TO
OUTUBRO/2012
RAIANA BATISTA DA LUZ
RYHÁRA DIAS BATISTA
TALLYTA SANTOS TEIXEIRA

ESTUDO DO CASO

Atividade apresentada à disciplina de Fundamentos de Química Analítica programa de graduação em Engenharia Biotecnológica da Universidade Federal do Tocantins, como parte das exigências avaliativas da disciplina sob a orientação do Profº.: Welington Francisco.

GURUPI-TO
OUTUBRO/2012
Planejamento da resolução do caso
“Preocupação com a composição da ‘velha’ cachacinha de final da tarde.”
Foram escolhidos três dias para a resolução do caso, onde todas as integrantes do grupo se reuniram para debatê-lo. Desta forma, foi necessário realizar pesquisas prévias a respeito da característica dos elementos a serem discutidos (cobre e álcool metílico), além de outros compostos presentes na “cachacinha” para ter noção do melhor método de análise quantitativa. Estas características foram encontradas através de livros e via internet.
Além das integrantes, integrantes de outro grupo e um professor auxiliaram na resolução do caso por meio e discussões e explicações. O auxilio do professor influenciou de forma significativa na decisão de como resolveríamos o caso, já que além de nortear os estudos, deu-nos mais segurança a cerca do método escolhido (que julgamos mais eficaz). Utilizamos todos os meios que achamos necessário, como livros, internet, vídeos, artigos e dissertações. A discussão para a resolução ocorreu de forma tranquila, onde as ideias foram expostas, e por fim percebemos que os métodos vistos em sala de aula (volumetria e gravimetria) não seriam tão eficazes para a resolução do caso em questão. Desta forma, foi preciso buscarmos informações adicionais, como quais outros métodos são utilizados para tal análise.
Assim, percebemos que nem todas