resenha
Profa.Dra. Elenise Bannwart de Moraes Torres
Capítulo 1
6) O progresso material e o problema da poluição
Continuando da aula passada:
Depende também da conscientização social na vida doméstica, nas indústrias, na agricultura, precisamos de nos acostumar a usar corretamente os materiais e a energia de que dispomos. Um resumo desse comportamento ideal nos é dado pela chamada “teoria dos três erres’ – reduzir, reaproveitar e reciclar. Devemos:
- reduzir nosso consumo de matéria e energia (evitar o consumismo);
- reaproveitar sobras de comidas, embalagens de papel, de plástico, etc;
- reciclar tudo o que for possível.
QUESTÕES (Fazer em grupo de 3 pessoas e me entregar na próxima aula):
1) É importante que nos preocupemos com as características dos resíduos (lixo) que geramos no nosso dia-a-dia? Por quê?
2) Por que é importante que sejam feitos estudos sobre a utilização de recursos renováveis para a produção de materiais úteis ao ser humano?
Bibliografia do capítulo
1. FELTRE, R. Química Geral, v.1, 7ª. Ed., São Paulo, Editora Moderna, 2008.
Capítulo 2: APROFUNDANDO NOSSO CONHECIMENTO SOBRE A MATÉRIA
1) Observando a matéria ao nossso redor
Ao observarmos qualquer porção da matéria, notamos que:
- às vezes, a porção tem aspecto uniforme, isto é, igual em toda sua extensão. Dizemos então que o material é homogêneo. Por exemplo: água pura, um objeto de aço inoxidável, etc;
- outras vezes, a porção de matéria mostra-se não uniforme. Dizemos então que o material é heterogêneo. Por exemplo: um pedaço de mármore branco com manchas coloridas, um copo de água com óleo de cozinha, etc.
É importante notar que o crtério de diferenciação entre homogêneo e heterogêneo é relativo, pois depende da maneira como observamos. Por exemplo: o leite e o sangue.
- visão macroscópica: aspecto homogêneo
- visão microscópica: aspecto heterogêneo
2) Um pouco de linguagem científica
Na Ciência (e, portanto, também na Química) são usados