Resenha: De Svante Arrhenius ao peagâmetro digital: 100 anos de medida de acidez

Resenha: De Svante Arrhenius ao peagâmetro digital: 100 anos de medida de acidez

O artigo começa falando que na metade século XIX muitos conceitos físico-químicos foram estabelecidos. Conceitos como a lei da ação de massas, estudos sobre abaixamento do ponto de congelamento e elevação do ponto de ebulição que serviu de base para a lei da solução diluída, houve também a introdução do fator de correção i por Van’t Hoff. Simultaneamente, estudos a respeito da pilha voltaica e descobertas relacionadas se estabeleceram. O conceito de íon foi introduzido por Michael Faraday, descobriu-se que os íons se moviam sob a ação de uma corrente, e que isso variava de espécie para espécie. Friederich W. G. Kohlrausch desenvolveu um novo método para determinar a condutividade, e com isso estabeleceu a lei da migração independente dos íons. Arrhenius percebeu em sua teoria de dissociação eletrolítica que a lei da ação das massas podia ser aplicada às reações iônicas. Supôs que algumas das moléculas de um eletrólito eram dissociadas em seus íons que, por serem partículas carregadas, eram passíveis de movimento independente sob ação de um campo elétrico. Também determinou a constante de dissociação dos ácidos e das bases. Segundo Arrhenius, ácidas são substâncias que produzem, em solução aquosa, íons hidrogênio; analogamente, bases produzem íons hidroxila em solução. Com o advento da teoria de Arrehenius e os avanços das medidas elétricas, foi possível determinar a constante de dissociação da água pura, pela aplicação da lei da ação das massas. Foi Wilhelm Ostwald em 1893, quem primeiro fez essa determinação. Kohlrausch Heydweiller determinaram essa constante utilizando medidas de condutância. Todas essas determinações levaram a valores próximos de 1x10-14 a 25 ºC. Ao produto [H+] [OH-] deu-se o nome de produto iônico da água, Kw, etapa importante no estabelecimento posterior do conceito de pH. Num segundo momento mostra que para os químicos da época, a determinação da