RESENHA CRITICA DO PDCA
Aplicação do PDCA A sobrevivência das organizações está condicionada a sua capacidade de produzir resultados que atendam as necessidades das partes interessadas. Uma das metodologias usadas nas organizações para o atendimento a essas metas é o PDCA. Que na prática é um conceito criado para a análise de solução de problemas, é intimamente associado com o planejamento, implementação, controle, melhoria continuada, realização dos produtos e outros processos de sistemas da gestão da qualidade. O ciclo PDCA foi introduzido no Japão após a segunda guerra mundial, têm por principio tornar mais claros e ágeis os processos envolvidos na execução da gestão. De acordo com Pessoa (2007) o ciclo PDCA é uma seqüência de atividade que são percorridas de forma cíclica para melhorar os resultados e atingir as metas. De acordo com Campos o PDCA é composto por identificação do problema, observação do problema, análise do processo, plano de ação, ação e verificação, padronização e conclusão. De posse das reclamações iniciou-se as estratificações dos dados pela equipe do GMC visando à identificação das características do problema da cervejaria alfa bebidas do Maranhão, verificou-se que as cervejas em garrafas eram as responsáveis pelas reclamações. Após identificou-se que 80% dos problemas era a presença da sujidade e corpo estranho, verificou que o mesmo problema havia em todos os turnos de trabalho e que 71% dos problemas eram oriundos de São Luis e que a marca BRASIL, a mais vendida e a que possui maior ocorrência de sujidade de corpo estranho. A equipe GMC decidiu estratificar ainda mais as ocorrência de sujidade e corpo estranho e verificou-se que as maiores ocorrências foram nos meses de maior volume de produção. Então a equipe decidiu realizar uma seção de brainstorming para identificar as causas do problema de sujidade e de corpo estranho, então, verificou-se que os problemas centravam em apenas uma máquina do