Relatório

 Atividade 4: Os Fungos e a sua Diversidade

 Situação problema: Como os fungos se reproduzem e como formam o mofo do pão e de outros alimentos? Quais as vantagens na associação dos fungos com as cianobactérias e qual a importância dos fungos na indústria alimentícia?

Objetivos
1. Identificar fungos microscópicos e macroscópicos.
2. Observar a reprodução dos fungos
3. Observar e registrar os resultados de uma investigação com fidelidade e clareza.
4. Avaliar a importância biológica dos fungos e liquens.
5. Identificar a importância dos fungos na biotecnologia.
6. Diferenciar célula bacterianas, protista e fúngica.
7. Compreender as formas de organização celular dos três reinos em questão.
8. Reforçar as formas.
Materiais
• Fermento biológico, que foi substituído pelo fermento de cozinha.
• Água.
• Açúcar.
• Lâmina, microscópio, placa de Petri
• Palito e conta-gotas
• Exemplares de fungos (cogumelos, orelha-de-pau, etc.) e liquens diversos
• Uma fatia de pão de forma
• Um saco transparente
• Pipeta graduada de 10 mL
Procedimentos
• Limpar, higienizar as oculares e as objetivass
• Preparar a lâmina com os fungos
• Observar ao microscópio
• Relatar e esquematizar o que vê
• Focar as lâminas e observar a diferença celular
• Preparar uma lâmina com o filamento do liquens
• Observar ao microscópio

 Fungo - penicillium

 Liquens
São bioindicadores, associação de fungos e cianobactérias, se reproduzem em meio aeróbio e estão classificados no reino dos fungos.

 Fermentação

Colocamos o fermento em uma placa de Petri acrescentamos água, houve a fermentação e a liberação de Carbono, em outra placa de Petri colocamos o fermento com o açúcar liberou etanol e o Carbono e houve a fermentação, acrescentamos a água e começou a ‘borbulhar”.

 Questionário
1. A)