Relatório sobre membrana plasmatica

Constituição da membrana plasmática

Introdução
A membrana plasmática, também conhecida por membrana celular, consiste em um envoltório composto por fosfolipídios e proteínas encontradas em todas as células vivas, tanto de seres procariontes quanto em eucariontes.
A membrana é composta por uma dupla camada de fosfolipídios, que apresentam os seus grupos polares, grupos hidrófilos, voltados para as faces externa e interna, ou seja, opostos, e os grupos apolares, hidrófobos, adjacentes. No meio da matriz lipídica são achadas moléculas de proteínas, com grande capacidade de movimentação e deslocamento, exibindo significativa importância na retenção e no transporte de outras moléculas através da membrana plasmática.
A membrana plasmática é uma estrutura fundamental para a manutenção das células e, consequentemente, da vida. Além de regular o transporte de substâncias, a membrana também está relacionada com a conversão de sinais externos em eventos internos, e comunicação e adesão entre as células que compõem nosso organismo.

Objetivos 1. Identificar os elementos constituintes da membrana plasmática;
2. Reconhecer a atuação dos solventes orgânicos sobre as membranas;
3. Conhecer a influência dos detergentes nas membranas biológicas.

Procedimentos

1. Numere 4 tubos de ensaio (1, 2, 3 e 4);
2. No tubo 1, coloque 5ml de água destilada;
3. No tubo 2, coloque 5ml de Acetona a 50%;
4. No tubo 3, coloque 5ml de óleo comestível;
5. No tubo 4, coloque 5ml de detergente;
6. Coloque em cada tubo uma tira de beterraba de mais ou menos 1cm de largura. Espere algum tempo e observe as alterações nos tubos correspondentes.
7. Cozinhe, com o auxílio de uma lamparina e de uma garra de madeira, o conteúdo do tubo 1.

Tubo 1: Água
Tubo 2: Acetona
Tubo 3: Óleo
Tubo 4: Detergente

A água adentrou a célula, rompendo a membrana plasmática, retirando o pigmento

Na acetona, acontecera o mesmo processo que na água, só que de forma