Relatório preparo de soluções

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS
DISCIPLINA: Físico-Química
PROFESSORA: xx

ESTUDO DAS SOLUÇÕES

Alunos: Isla Rayane.

Petrolina/PE, 2014
1. INTRODUÇÃO

Soluções são misturas homogêneas de duas ou mais substâncias. Uma solução é sempre formada pelo soluto e pelo solvente, o soluto corresponde à parte que é dissolvida e o solvente à substância que dissolve. Geralmente, as soluções são preparadas pelo acréscimo de solvente a uma solução mais concentrada; ação definida como diluição.
Na aula prática houve a preparação da solução de Cloreto de Amônia (NH4Cl), com fração mássica de 18,2 %, a considerar a densidade da solução 1,21 g/mL. Para preparação dessa solução foi necessário o uso de cálculos, conhecimentos teóricos e instrumentos de medida de precisão.

2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo Geral

A prática realizada teve como objetivo realizar o preparo de uma solução, com o envolvimento de cálculos e interligação do conhecimento teórico e prático.

2.2. Objetivos Específicos

A prática teve como objetivos específicos, preparar 250 mL da solução de Cloreto de Amônia (NH4Cl), com fração mássica de 18,2 %, a considerar a densidade da solução 1,21 g/mL, utilizar instrumentos de medida de precisão e determinar a concentração através do uso de cálculos precisos.

3. MATERIAIS E MÉTODOS

3.1. Materiais

Água Destilada
Balões Volumétricos 250 mL Bastão de Vidro Balança Analítica
Becker
Espátula Funil

3.2. Métodos

Para preparação da solução de Cloreto de Amônia (NH4Cl), foi necessário calcular a massa de NH4Cl necessária para preparar 250 mL de solução com uma fração mássica de 18,2 %, a considerar a densidade da solução 1,21 g/mL. Após o cálculo o resultado foi de 55,05 g, então se pesou essa massa de Cloreto de Amônio em um becker e dissolveu-se em 60 mL de água destilada,