Relatório ponto de fusão
Bacharelado em Ciências Exatas
Laboratório de Química Orgânica I
DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
|Data da realização do experimento: 07/12/2012 |
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Juiz de Fora, MG
2012
1-Introdução:
O ponto de fusão é a temperatura à qual uma substância funde ou passa do estado sólido para o estado líquido, do mesmo modo, o ponto de ebulição é a temperatura em que a substancia passa do estado liquido para o gasoso.
O ponto de fusão pode ser obtido utilizando um aparelho. Este experimento consiste em mensurar o ponto de fusão de alguns sólidos orgânicos. O produto deve ser colocado em uma lamina de vidro, sobre a placa de aquecimento do aparelho. O aparelho é aquecido ate completar a fusão. As temperaturas de inicio e término devem ser anotadas e comparadas.
Os pontos de fusão e ebulição dependem das forças existentes entre as moléculas da substância. Se estiverem fortemente ligadas umas às outras, a temperatura necessária para separá-las devera ser elevada.
Uma substância pura possui um ponto de fusão definido, e por isso sua determinação constitui um dos métodos pelo qual se pode calcular o grau de pureza de uma substância. Com isto, se ao determinamos o ponto de fusão de uma substância e existirem variações de temperatura superiores a 1oC durante a sua fusão, essa