Relatório ponto de fusão e ebulição

FACULDADE GUANAMBI
CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE GUANAMBI
BIOMEDICINA

MARIANA GONÇALVES DA SILVA

PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO

GUANAMBI –BA
2014
FACULDADE GUANAMBI
CESG-CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE GUANAMBI
CURSO DE BIOMEDICINA

MARIANA GONÇALVES DA SILVA

PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO

FACULDADE GUANAMBI-LABORATÓRIO MULTIDICIPLINAR 7-QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA
ORIENTADORA KARLA BRITO

GUANAMBI-BA
2014
1. Objetivo
Comprovar experimentalmente a teoria do ponto de fusão e ebulição, identificar a polaridade das moléculas e as ligações intermoleculares das substâncias utilizadas no experimento.

2. Introdução
O ponto de ebulição é a temperatura na qual um líquido vence a pressão atmosférica, passando para o estado gasoso (mudança de estado). Em altitudes diferentes, uma mesma substância apresenta pontos de ebulição diferentes. Quanto menor a altitude, menor é a pressão atmosférica, e menor é o ponto de ebulição.
Além da pressão atmosférica, o ponto de ebulição depende da polaridade das substâncias e da massa molar. Se a massa da molécula for grande, será necessário fornecer mais energia ao sistema para que a molécula consiga vencer a inércia e passar para o estado gasoso.
Se um liquido é colocado em um recipiente fechado, parte dele evapora, até que o vapor formado tenha certo valor de pressão denominado tensão de vapor. Esta é uma propriedade que depende da temperatura. Representa o limite máximo para evaporação daquele líquido, naquela temperatura. Quando a pressão de vapor iguala-se ao valor da expressão externa exercida sobre o líquido, a água ferve, com o característico fenômeno da formação de bolhas e ar na massa líquida. Durante a ebulição, bem como em qualquer transição de estados físicos, a temperatura do sistema mantêm-se constante, até que toda massa líquida passe ao