RELATÓRIO EXPERIMENTO DA CURVA DE CRESCIMENTO
CURSO ENGENHARIA DE PESCA
DISCIPLINA: ALGOCULTURA
RELATÓRIO EXPERIMENTO DA CURVA DE CRESCIMENTO
Discentes:
Claudivane Sá Teles
Jamiri Soares Cunha
Nathália Byrro de Castro
Docente:
Carla Fernandes
Cruz das Almas – BA
2013
INTRODUÇÃO
As microalgas fazem parte de um grupo muito heterogêneo de organismos, são exclusivamente aquáticos e geralmente microscópicos unicelulares, que podem formar colônias, com pouca ou nenhuma diferenciação celular. Caracterizam-se pela presença de pigmentos, sendo estes responsáveis por sua coloração variada e pelo mecanismo fotoautotrófico (Raven et al., 2001). Filogeneticamente compõem-se por espécies procarióticas e eucarióticas (Olaizola, 2003)
Os cultivos microalgais vêm crescendo em todo mundo e requerem subsídios básicos como, água, luz, CO2 e nutrientes inorgânicos para sua manutenção. O metabolismo das microalgas encontra-se diretamente relacionado com a reprodução celular e o aumento de tamanho através da utilização da luz como fonte de energia (Phatarpekar et al., 2000; Coleman e Proschold, 2005)
Um aspecto fornecido pela microbiologia é a possibilidade de representar graficamente uma população resultante do crescimento das culturas algáceas. Podemos determinar o número de microrganismos através de métodos diretos (contagem de colônias) ou indiretos, pela medida de sua atividade metabólica. Uma curva de crescimento algal demonstra o crescimento das células durante um período de tempo.
O método mais comum para o cultivo de microalgas é o cultivo em modo batch. Este consiste em colocar num recipiente um volume limitado de meio de cultura ao qual é adicionado o inóculo respetivo no início do cultivo (Lee e Shen, 2004; Richmond, 2004).
A densidade de microalgas aumenta exponencialmente até que acorra o consumo de alguns fatores limitantes. Este pode ser a concentração de nutrientes que diminuem ao longo do tempo. Outro fator