Relatório efeito da água dura nos sabões
Curso TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Efeito da Água Dura Sobre os Sabões
Camila Lopes de Lima
Estela Passi Zenatti
Guiomar Rodrigues Oliveira
Jéssica Fernanda Godoy
Juliana Christensen Bueno
Heloísa
Araraquara, 10 de March de 2014
Sumário
Sumário 1 Introdução 2 MATERIAL 2 3 Conclusão 4 Efeito da água dura sobre os sabões 5
Introdução
Quimicamente a água é classificada como mole ou dura, embora isso não modifique significativamente as propriedades físicas da água como, por exemplo, viscosidade ou compressibilidade, fatores que poderiam sugerir sua "dureza".
A dureza da água é composta de duas partes, a dureza temporária e a dureza permanente. A dureza temporária é gerada pela presença de carbonatos e bicarbonatos, que podem ser eliminadas por meio de fervura da água. A dureza permanente é devida a cloretos, nitratos e sulfatos, que não são susceptíveis à fervura da água
Nessa pesquisa, mostraremos em todos os detalhes a diferença entre água mole e água dura.
OBJETIVO
Observar os efeitos dos diferentes tipos de água sobre a formação de espuma e consequentemente sobre a higienização.
MATERIAL 1.
1- 3 béqueres de 250 ml
2- Água destilada
3- calCa (OH)/²
4- Água da torneira
PROCEDIMENTO 1.
Preparo da água dura: colocar água destilada ou de torneira em um béquer até a metade. Pegar Ca (OH)² com espátula (+- uma colher de café) e dissolver na água do béquer. Completar com água de torneira o volume do béquer. Escrever no béquer 1: “água dura”. Encher até a boca outro béquer (béquer 2) com água de torneira e escrever na etiqueta “amostra”.Encher um terceiro béquer (béquer 3) até a boa com água destilada e escrever; “água mole”. Ensaboar as mãos no sabão até ficar com certa quantidade de espuma. Com a ajuda de um colega, despejar devagar a água dura sobre as mãos. Suspender a operação assim que sentir o sabão sair