Relatório de Orgânica Carbono

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE FORMIGA – UNIFOR
CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA
ISABELLA CAROLINA BORGES
JOÃO PAULO RODRIGUES
JÚLIA DELGADO MOURA DE OLIVEIRA
JÚLIA GIORDANI SARDIÑA CAMPOS
LUANA CRISTINA CAMARGOS GOMES
MARCELA LUISA RAMOS

QUÍMICA ORGÂNICA I
PRÁTICA 2 – ANÁLISE ORGÂNICA ELEMENTAR

FORMIGA – MG
2015
Título: Atividade prática 2 - Análise Orgânica Elementar
Objetivo: Identificar a presença do elemento Carbono em compostos orgânicos.
Introdução:
Os elementos comumente encontrados nos compostos orgânicos são carbono, hidrogênio e oxigênio, Além destes, outros podem eventualmente estar presentes nos compostos orgânicos, como fósforo, nitrogênio, silício, boro, enxofre e halogênios. Existem diversas técnicas instrumentais para detecção dos elementos presentes nos compostos orgânicos. Entretanto, testes simples podem ser realizados em laboratório para determinar a presença ou ausência de alguns destes elementos. A presença de carbono nos compostos orgânicos pode ser verificada mediante análise do comportamento da substância em aquecimento (combustão). Para a combustão completa de alguns compostos orgânicos utiliza-se a técnica do aquecimento do material orgânico em presença do óxido cúprico, que leva a formação de dióxido de carbono e água.
Procedimento Experimental:
1. Pesquisa de Carbono em compostos de combustão incompleta
a) Queimou-se pequena quantidade de cânfora em uma espátula metálica.
b) Colocou-se uma cápsula de porcelana a aproximadamente 10 cm acima da espátula, para que a fumaça desprendida alcançasse o fundo da cápsula.
c) Observou-se o escurecimento do fundo da cápsula. Indicando que, com a combustão, houve liberação de partículas negras (fuligem) de carbono.
2. Pesquisa de Carbono em compostos incombustíveis
a) Colocou-se pequena quantidade de gluconato de cálcio em uma espátula metálica e aqueceu-se em chama, conforme o procedimento realizado com a cânfora. Compararam-se os resultados obtidos no experimento com a cânfora.