Relatório de microbiologia

CENTRO UNIVERSITÁRIO CLARETIANO – CEUCLAR
CURSO DE LICENCIATURA EM BIOLOGIA
MICROBIOLOGIA

Relatório de Aula Prática

CULTURA DE BACTÉRIAS

BATATAIS 2012 Introdução

Os microrganismos tal como outros organismos vivos necessitam de obter os nutrientes apropriados do seu meio ambiente. A maior parte das técnicas bacteriológicas (conservação, isolamento, identificação, ou contagem de bactérias), exige a utilização de meios de cultura, sendo a composição desses meios, função dos conhecimentos sobre os princípios de nutrição microbiana. As culturas de bactérias correspondem ao crescimento de colônias de bactérias induzidas pelo homem. É essencial um meio de cultura apropriado para a realização da cultura. O meio de cultura é uma substância líquida ou gelificada, simples ou complexa, responsável pela sobrevivência e suporte de vida dos microrganismos, uma vez que permite a nutrição, o crescimento e multiplicação dos microrganismos. Este é selecionado consoante o tipo de bactéria. Para além de nutrientes é igualmente necessário que as condições de oxigênio (presença ou ausência), pH e pressão osmótica sejam adequadas ao crescimento desses microrganismos. Na preparação dos meios e na manutenção das culturas de microrganismos é importante observar as necessárias condições de assepsia, de modo a se evitarem contaminações com outros microrganismos. Os meios de cultura dividem-se primeiramente em meios sólidos, aqueles que contêm Agar, e meios líquidos, sem Agar. Ambos os meios são preparados com água destilada, aquecidos até que se dissolvam completamente e posteriormente esterilizados por autoclavagem a 121º C. Nos meios sólidos o crescimento para por exaustão de nutrientes, devendo realizar-se a transferência de colônias para novo meio. No entanto estes meios permitem a individualização das colônias. Os meios líquidos permitem melhor difusão