relatório de microbiologia

Relatório de microbiologia

Análise de Crescimento microbiano

IFBA-2013

Introdução

O crescimento bacteriano pode ser influenciado por diversos motivos, um deles é constatado pelo controle químico, ao quais as colônias bacterianas são expostas a produtos químicos que fazem com que as mesmas sejam inibidas, formando, assim, um halo em torno da região ao qual se tem o devido produto químico. Os mecanismos básicos de ação são: desnaturação de proteínas; solubilização de lipídeos. O álcool tem a seguinte ação: ruptura da membrana celular e rápida desnaturação das proteínas com subsequente interferência no metabolismo e divisão celular. Agindo contra bactérias vegetativas, vírus e fungos, mas não é esporicida. É importante ter claro os procedimentos que se deve adotar na manipulação segura dos meios, culturas bacterianas, etc., de modo a evitar qualquer tipo de contaminação. Tais procedimentos são denominados genericamente de técnicas de assepsia e incluem: Fazer a desinfecção da área de trabalho e a antissepsia das mãos sempre antes e depois do procedimento, trabalhar sempre na área de segurança (aproximadamente 10 cm) em volta da chama do bico de Bunsen.

Objetivos

O objetivo dessa aula prática é testar os agentes químicos mais comuns e utilizados pela população em geral na ação contra germes, bactérias, esterilização em geral das mãos.

Materiais

Placa de Petri Agar
Álcool 70%
Detergente
Vidrarias. Outros materiais de uso em um laboratório de Microbiologia. Água destilada Platina Papel madeira, barbante, algodão.
Balança Digital
Béquer
Erlenmeyer

Metodologia

Primeiro dia
Primeiro foi feita a antissepsia da bancada, mãos e punhos. Pesamos 24 gramas de ágar em um erlemeyer, dissolvemos com água destilada e levamos ao micro-ondas por 30 segundos, pausando de 10 em 10 segundos para mexer a solução, feito isso com o auxilio de algodão e papel madeira