Relatório de Aula Prática – Técnicas Para Obtenção de Extratos a Partir de Produtos Naturais

FARMACOGNOSIA I

Relatório de Aula Prática – Técnicas Para Obtenção de Extratos a Partir de Produtos Naturais

1. INTRODUÇÃO

O uso de plantas em rituais sagrados e para aliviar os sintomas provocados por diversas patologias vem desde os primórdios da humanidade.
Esta utilização de drogas vegetais é possível mediante processos de extração. O termo extração significa retirar, da forma mais seletiva e completa possível, as substâncias ou fração ativa contida na droga vegetal, utilizando, para isso, um líquido ou mistura de líquidos tecnologicamente apropriados e toxicologicamente seguros. O produto resultante dessa extração sólido – liquido é denominado de solução extrativa, que não deve ser confundida com o produto de uma extração líquido-líquido, quando são obtidas frações enriquecidas ou substâncias purificadas. (Simões, C.M.O.; et al, 2010, p. 313)
Existem várias maneiras de extração, que variam de acordo com o caráter da substância a ser extraída.
Os fatores que interferem nesta operação devem ser levados em conta, como características do material vegetal (semelhante a do solvente), o seu grau de divisão (como o solvente deve penetrar no material para possibilitar a difusão, este deve ser dividido de acordo com sua rigidez), o meio extrator (escolher o solvente mais afim) e a metodologia utilizada (forma de extração mais indicada para cada caso), entre outros.

Aparelho de Clevenger

Aparelho de extração que a proporciona de maneira contínua e cíclica, basicamente utilizado para a obtenção de óleos essenciais.

Aparelho de Soxhlet

Aparelho de extração onde geralmente é utilizado um solvente orgânico. Proporciona uma extração contínua e cíclica, sendo utilizado mais comumente para a obtenção de óleos fixos e essenciais.

Hidrodestilação

Hidrodestilação, ou Destilação por Arraste a Vapor, é o método de destilação para obtenção de óleos essenciais onde emprega-se a água