Relatório de atividade laboratoreal

Introdução_______________________________________

A membrana plasmática ou celular separa o meio intracelular do meio extracelular e é a principal responsável pelo controlo das trocas entre a célula e o seu meio ambiente, quer se trate de um meio líquido ou meio sólido. A membrana permite a passagem de algumas substâncias mais facilmente que outras. Esta propriedade é chamada de permeabilidade seletiva da membrana. Partículas de pequenas dimensões não a atravessam em determinados casos. Em certas condições, grandes moléculas podem transpô-la através de vários processos, uns sem gastos de energia (transporte passivo), sendo um processo a favor do gradiente de concentração, outros envolvendo transferências de energia (transporte ativo), uma vez que não são a favor do gradiente de concentração. Experiências mostram, ainda, que as moléculas entram nas células mais depressa que os iões. A carga elétrica parece, pois, dificultar a passagem através da membrana. O transporte não mediado é o conjunto de processos físicos de transporte de substâncias efetuado sem a intervenção de constituintes da membrana. Por sua vez, estes processos são os responsáveis pelo transporte de pequenas moléculas que atravessam a membrana livremente, de acordo com as leis que regem os sistemas físicos, ou seja, a favor do gradiente de concentração. É caracterizado por dois processos: a difusão simples e a osmose. A difusão simples é a deslocação de substâncias a favor do gradiente de concentração, sem intervenção de transportes (transporte passivo), enquanto a osmose é o movimento da água através da membrana plasmática. Ambas ocorrem de um meio de menor concentração em soluto para o meio de maior concentração, ou seja, de um meio hipotónico para o meio hipertónico. O transporte mediado é o movimento de algumas substâncias através da membrana celular. Verifica-se devido à intervenção de proteínas transportadoras específicas denominadas permeases. Estão presentes, neste