Relatório Bioquímica Solução de Tampão

Solução tampão
Soluções tampão são soluções que diminuem a variação dos valores de pH , mantendo-o aproximadamente constante, mesmo com adição de pequenas quantidades de ácidos ou bases. As soluções tampão são usadas sempre que se necessita de um meio com pH aproximadamente constante ,elas são preparadas dissolvendo-se os solutos em água. O conceito inicial de tampão surgigiu dos estudos de bioquímica surgiu da necessidade do controle do pH em diversos aspectos da pesquisa biológica, e foi Fernbach e Hubert, em seus estudos que em 1900 descobriram que uma solução de ácido fosfórico parcialmente neutralizado agia como uma “proteção contra mudanças rapidas na acidez e alcalinidade”. Esta resistência à mudança na concentração hidrogeniônica livre de uma solução foi então descrita por estes pesquisadores como “ação tamponante” .

Etapas
· Colocar 10 ml de Hcl 1n em um frasco conta gotas.
· Rotular 3 tubos de ensaio - acetato , bicarbonato e água , adicionar 1 gota de Hcl a cada um dos tubos , respectivamente.
· Verificar o Ph de cada solução dos três tubos. Adicionar 1 gota de Hcl a cada um dos tubos , a gitar e verificar o Ph por meio das tiras indicadoras de Ph .
· Adicionar mais 5 gotas de Hcl , agitar e verificar o Ph e assim sucessivamente . Anotar os dados na forma de tabela .
· Adicionar mais 4 gotas de Hcl , agitar e verificar o Ph e assim sucessivamente . Anotar os dados na forma de tabela .

Em nossa atividade prática foi possível concluir os seguintes resultados : O tubo do acetato com apenas gota de Hcl ficou com o Ph no nível 7 e a medida que acrescentamos mais 5 gotas de Hcl o Ph diminuiu para 4 , porem ao acrescentar mais 4 gotas o seu Ph deu uma pequena elevação e foi para 5 , já no tubo de bicarbonato foi um pouco diferente pois com apenas 1 gota de Hcl o Ph foi para o nível 8 , e quando foi colocada mais 5 gotas do Hcl o nível do Ph foi direto para o 0 ,