RELATORIO SOBRE CROMATOGRAFIA

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS
QUÍMICA ORGÂNICA II
DOCENTE: ANGELICA LUCHESSE
DISCENTES: Urubu FRAGA ACSA MAGALHÃES

RELATORIO SOBRE CROMATOGRAFIA

1. Objetivo Geral
Separar os componentes de uma amostra (espinafre) a partir do método da cromatografia.
1.1 Objetivo Específico
Identificar e separar os componentes, clorofilas e carotenos, presentes no extrato de espinafre usando dois métodos distintos de cromatografia (em coluna e em camada delgada);
Observar os comportamentos físico-químicos das substâncias utilizadas;

2. Introdução

Universidade Federal de Goiás Instituto de Química Laboratório de Preparações Cromatografia em Coluna (CC) Orientador: Prof. Dr. Luciano Morais Lião. Acadêmicos: Eli Silveira Ales Júnior. Bruna Ferreira Silva. Larissa Carvalho Silva. Goiânia, de maio de 2009. Será abordada neste relatório a aula de Cromatografia em Coluna tendo como adsorvente sílica em gel; aula realizada no dia 27 de abril de 2009 sob a orientação do Prof. Dr. Luciano Morais Lião. Introdução: Cromatografia é uma técnica utilizada para analisar, identificar ou separar os componentes de uma mistura. A cromatografia é definida como a separação de dois ou mais compostos diferentes por distribuição entre fases, uma das quais é estacionária e a outra móvel. Introduzida pelo pesquisador russo Michael Tswett em 1906, quando separou clorofila de uma mistura de pigmentos de plantas, através de uma coluna cheia de carbonato de cálcio em pó, fazendo a lavagem com éter de petróleo. Conforme a amostra descia pela coluna, apareciam bandas separadas e cores distintas. Palavra de origem grega, onde "cromo" significa cor e "grafia" significa escrita, ou seja "escrita em cores".Mas a cromatografia pode separar os componentes sem nenhum aparecimento