Relatorio Quimica Organica

FACULDADE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MONTES CLAROS

Engenharia Química
Química Orgânica Experimental I

Determinação de propriedades físicas

Bruna Oliveira Araújo
Maria Alice Rodrigues Vieira
Patrícia Ribeiro Cardoso

MONTES CLAROS/MG

17/08/2015
Introdução
O ponto de ebulição de uma substância no estado líquido é a temperatura à qual se dá a passagem tumultuosa do estado líquido ao estado gasoso. Esta temperatura depende da pressão exercida sobre a superfície livre do líquido e aumenta com o aumento da pressão.
O ponto de fusão de uma substância é a temperatura à qual um dado composto transita do estado sólido para o estado líquido. Substâncias puras cristalinas têm um ponto de fusão muito bem definido. Quando uma substância sólida pura é aquecida, o calor fornecido é convertido em energia cinética.
O objetivo da prática 1 (Determinação de propriedades dísicas) é determinar os PF do : Ácido Salicílico, Acetanilida e Ácido Acetilsalicílico, e determinar os PE do : Etanol, Benzeno e Propanona.

Materiais e Reagentes

- Amostra (ácido salicílico, acetanilida, ácido Acetilsalicílico)
- Banho de óleo ou glicerina
- Tubo de ensaio
- Tubo Capilar
-Termômetro
- Suporte universal
- Chapa aquecedora
- Béquer 250 mL
- Espátula
- Elástico (para prender o capilar ao Termômetro)

Procedimento Experimental

Fechou-se os tubos capilares e logo após colocou cerca de 0,5 a 1 cm de Ácido Salicílico no tubo. Amarrou o tubo com ácido salicílico com a ajuda de um elástico no termômetro e colocou para aquecer em um béquer com cerca de 40 mL de óleo vegetal, até a sua fusão.
Colocou cerca de 1 cm de Acetanilida no tubo capilar. Logo após, amarrou o tubo no termômetro e colocou para aquecer juntamente com o óleo em um béquer, até chegar ao ponto de fusão.
Colocou-se cerca de 1 cm de Ácido Acetilsalicílico no tubo capilar. Amarrou-se o tubo no termômetro com um elástico e colocou parar aquecer no óleo, até a sua